衡陽新聞網訊　記者王倩雯報道　眼下正值春耕備耕時節，衡陽市蔬菜研究所科研人員忙碌在實驗室、試驗大棚里，搶抓時機，對脫毒檳榔芋進行育苗、選種、基因提取分析等工作，為新一年檳榔芋優良品種提純復壯打好基礎。

走進脫毒檳榔芋組培苗實驗室，映入記者眼簾的是一排排規范整齊的置物架，上面擺放著裝有檳榔芋苗的容器，科研人員正在一一察看芋幼苗的生長情況。不遠處的試驗大棚里，幾位工作人員在有條不紊地忙著配制營養土、裝穴盤等，將一盤盤已經下種的脫毒檳榔芋苗安置整齊，繁忙景象勾勒出一幅生機盎然的“春耕備耕圖”。

“目前，30000株脫毒檳榔芋組培苗正在緊張有序地分批準備中，第一批10000株即將離開實驗室煉苗。”主持脫毒檳榔芋組培苗培育課題的組培室主任劉劍眉高級農藝師告訴記者，春耕春種對于奪取全年農業豐收具有重要意義。為更好地保障市民的“菜籃子”，全體參與脫毒檳榔芋組培苗的科研人員始終工作在一線，運用現代生物和育苗技術，確保種苗的優良品性。

記者在采訪中了解到，檳榔芋又名香芋，在祁東縣磚塘鎮已有上千年的種植歷史，是宋、元、明三朝貢品，因味道粉香可口而聞名中外。改革開放以來，祁東檳榔芋一直走俏于國內外市場，遠銷日本、新加坡及港澳地區。1999年，祁東檳榔芋在湖南省首屆農博會上榮獲金獎。檳榔芋在祁東縣有廣泛種植，尤其是在磚塘、石亭子、城連墟、步云橋、蔣家橋等鄉鎮種植較多，種植面積最大時全縣總面積達10萬畝，是祁東縣僅次于黃花菜種植規模的蔬菜產業。

然而，因祁東檳榔芋采用的是傳統的子芋球莖作為繁殖種源，長期的無性繁殖導致芋疫病、花葉病毒病、炭疽病等病害頻發。通過種芋世代相傳和積累，抗性降低，病蟲害增加，品質下降，品種退化，部分檳榔芋煮不爛、粉糯不夠、香氣不足，導致種植面積急速下降，目前，祁東檳榔芋種植面積僅剩2萬余畝，總產量在5萬噸左右，總產值約10億元。

為推動特色產業發展，助力鄉村振興，市蔬菜研究所國家大宗蔬菜產業技術體系團隊以服務當地產業化為目的，對檳榔芋開展莖尖脫毒培養技術的研究。通過優選祁東檳榔芋植株，再采用莖尖脫毒培養的技術，利用檳榔芋莖尖分生組織為外植體，脫毒處理快速繁殖，獲得大量優質無病毒的組培苗，建立完整的祁東檳榔芋脫毒快繁體系，減輕病蟲害發生，同時解決常規保存栽種過程中的品種退化現象，保證品種原有品質和特征特性。

“通過脫毒培養的檳榔芋組培苗為一代苗，農戶利用其繁殖的二代子芋栽培。”劉劍眉介紹說，“雖然使用脫毒芋苗每畝會增加種苗成本300元左右，但可減少用藥和人工成本100元，每畝增產25％以上，實現檳榔芋的量價齊升，按2022年每斤1.8元左右的地頭價計算，每畝可增加效益2000元以上。全面推廣脫毒檳榔芋種苗，預計每年可為祁東檳榔芋種植農戶提高收益5000萬元以上。”